Котлета с пюрешкой, ИЮНЬ 2024 / 17.06.2024, 11:21

«Новая народная» примета: Дорожает свёкла – значит лето пришло!

В июне этого года «Маркетинговым агентством «Медиа-полюс» была проведена очередная волна общероссийского исследования «Котлета с пюрешкой». Были проанализированы минимальные цены на 31 продукт в пяти новгородских магазинах. За год цена условного суточного рациона в Великом Новгороде поднялась на 6,6%, но, несмотря на это, Новгород почти вплотную приблизился к десятке городов с самой дешёвой «пюрешкой».
Средняя цена условного суточного рациона на одного человека в Великом Новгороде в начале лета составила 407,59 руб., что на 6,6% больше, чем год назад, но дешевле, чем в декабре 2023 года на 3,3%. Таким образом, Великий Новгород занял 11ое место среди 44 городов, в которых проводилось исследование. Самый дешёвый вариант «пюрешки» новгородцу в июне обходится в 347,64руб. (например, перед Новым годом «пюрешку» можно было приготовить в самом дешёвом варианте за 354,20руб.), а самый дорогой – 508,63 (в декабре 2023г. – 504,85 руб.).
В соседнем Пскове стоимость «пюрешки» за год «подросла» на 11,5% и составила в июне 440,21 руб. Псков занимает 29ое место среди изучаемых городов.
Доля расходов на условный суточный рацион новгородцев в структуре среднего заработка составила 21,0% (для России этот показатель равняется 19,7%), и этот показатель несколько снизился по сравнению с июнем прошлого года. Доля «пюрешки» от величины прожиточного минимума также уменьшилась и составила 75,0% (среди всех участников проекта данный показатель равен в среднем 79,4%).
Покупка одного набора продуктов в самых маленьких фасовках обходится сейчас в Великом Новгороде в 2 667,14 руб., что на 13,8% больше, чем летом прошлого года. Отметим, что в декабре стоимость минимальной «корзины» составляла 2 625,78 руб. (всего на 1,6% дешевле).
Самую дешёвую «пюрешку» летом 2024 года можно «приготовить» в «Городе-герое» Севастополе. Здесь условный суточный рацион обойдётся в 381,25 руб., что на 13,6% дешевле, чем перед Новым годом (исследование в июне 2023 года в Севастополе не проводилось). Самый дорогой рацион отмечен на Камчатке (694,38 руб.), где стоимость «пюрешки» выросла за год на 22,3%, а по сравнению с декабрём 2023г. – на 12,8%.
Жители Москвы на условный суточный рацион потратят 418,00 руб., что на 11,9% больше, чем год назад. Напомним, что за период «июнь 2022 года – июнь 2023 года» стоимость «пюрешки» в столице подешевела на 5,9%.
За год в России выросли цены практически на все продукты. Так, значительно поднялись цены на свёклу (уже не в первый раз), яйца и помидоры (свёкла подорожала на 72,4%, яйца – на 53,2%, помидоры – на 47,0%). Интересно, что после знаменитого вопроса В.В. Путина «про яйца» (Прямая линия с Президентом РФ, декабрь 2023год), цены на этот продукт всё-таки снизились на 14,3% (по сравнению с декабрём 2023 года).
С июня 2023 года подешевели лук и капуста (на 24,1% и 22,7%, соответственно). На этом, хорошие новости, собственно, и заканчиваются.
Традиционно, в июне все участники проекта фиксируют минимальные цены на черешню в каждом посещаемом магазине. Во Пскове в магазинах черешня в среднем стоит 593,66 руб. Самая дешёвая черешня среди городов-участников проекта отмечена на полках магазинов в Севастополе, где она в среднем стоит 257,00 рублей. Самая дорогая черешня продаётся в Магадане, где за 1 кг придётся выложить 1 179,25р. В целом, по всем изучаемым городам, средняя цена на черешню составила 597,04 руб. и за год «взлетела» почти на 42,0%.
Подробнее: https://vk.com/media_polus